Процесс производства пальмового масла

Пальмовое масло получают из плодов масличной пальмы. Производственный процесс включает в себя несколько этапов, от сбора фруктов до окончательной переработки, и каждый шаг существенно влияет на качество и урожайность нефти. Ниже приводится подробное описание процесса производства пальмового масла:

1. Предварительная обработка
(1) отпаривание и стерилизация
Пальмовый плод стерилизуется, ферменты не активируются, а стебель смягчается в стерилизационной емкости. Это облегчает последующее разложение масла в процессе обработки пальмовых фруктов, а стерилизация и процессы неактивации фермента обеспечивают качество получаемого масла.

(2) искривление
Разрывная машина подает фруктовые кластеры в вращающийся барабан. Трение между барабаном и неподвижным дефелем приводит к тому, что плод отделяется от стебли и сбрасывается с другого конца.

(3) раздавить и преклонить колени
Дробилка используется, чтобы разбить семена на гранулы, в то время как колено отделяет мякоть от семян. Дробленые гранулы однородны по размеру. Слишком большая гранула предотвращает полное выщелачивание масла при нажатии, в то время как слишком маленькая гранула может легко засорить экран.

2. — давление
Пальмовое масло добывается с помощью пресс-подборщика пальмового масла. Частицы пальмовой целлюлозы толкают вперед винтом, подвергая их возрастающему давлению. Масло выжато, а остатки выгружаются в конце.

3.  Фильтрация
Свежепрессованное сырое пальмовое масло (РСП) проверяется на предмет удаления крупных примесей, таких, как волокна целлюлозы и осколки скорлупы.

4. Очистка
Сырое пальмовое масло (оранжево-красное с небольшим фруктовым ароматом) нуждается в переработке для удовлетворения высоких потребительских и промышленных потребностей. После фильтрации сафлоровое масло проходит через очистное оборудование для дефосфоризации, обеззараживания, обезвоживания, деколонизации и дезодоризации.